Band lança reality com merendeiros indígenas e quilombolas
O reality show “Escola de Sabores” vai estrear na Band neste sábado, dia 20 de dezembro. A atração, que é uma parceria com o canal Sabor & Arte, inicia às 21h e promete dar um destaque especial aos merendeiros e suas histórias. O time de jurados inclui nomes como a chef Bel Coelho e Rodrigo Oliveira, além do rapper Thaíde e chefs renomados como Helena Rizzo, Paulo Rocha, Edson Leite e Benê Souza.
O programa também contará com a participação de nomes importantes, como a líder indígena Jerá Guarani, o ator Lucas Penteado, a nutricionista Youdmila Vila Nova Carvalho e a merendeira Josefa Carvalho, que vêm de São Tomé e Príncipe. Outra contribuição vinda do exterior é da nutricionista Alexandra Bigit e da merendeira Jeimy Cerna, vindas de Honduras.
A proposta principal da atração é valorizar os profissionais que trabalham nas cozinhas escolares, responsáveis por nutrir milhões de crianças todos os dias. Durante oito episódios, 15 cozinheiros vão compartilhar suas experiências e conhecimentos, contando histórias de três comunidades diferentes: indígenas, quilombolas e ribeirinhas. O formato do programa busca mostrar como a alimentação pode ser uma ferramenta de inclusão e saúde.
Rodrigo comenta que “falar sobre alimentação estudantil é como falar de educação. Não conseguimos imaginar um futuro positivo sem investimento nesse setor”. Ele acredita que o programa será um verdadeiro banquete de diversidade, onde os participantes poderão mostrar suas habilidades do dia a dia. Essa variedade de talentos promete ilustrar os muitos “Brasis” que existem por aí.
Além de explorar os desafios culinários enfrentados nas escolas, a produção também valoriza as tradições e os ingredientes locais utilizados por essas comunidades. Para Bel, o tema da refeição é fundamental. “Precisamos valorizar quem nutre nossas crianças, pois influenciam e inspiram os alunos constantemente. Estou ansiosa para ver como os ingredientes regionais refletem as culturas através do que vamos experimentar”, explica.
A “Escola de Sabores” é uma iniciativa que conta com a colaboração do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, da Agência Brasileira de Cooperação, e do Centro de Excelência Contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos da ONU. O programa será exibido aos sábados, às 12h, na Band e às 21h no canal Sabor & Arte. Para quem não conseguir assistir na TV, há opções de acompanhar pelo site Band.com.br, pelo aplicativo Bandplay e no YouTube do canal Band Receitas.